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Basic Cake 基本蛋糕

Pink Lady 粉紅佳人

以玫瑰慕斯包覆覆盆子果醬與荔枝慕斯,最底層鋪上榛果巧克力脆片與香草海綿蛋糕增加口感。

Chocolate 6 六層黑巧克力

由巧克力慕斯、巧克力海綿蛋糕、巧克力堅果脆片、巧克力甘納許、巧克力鏡面淋醬及巧克力飾片共六種巧克力組合而成的黃檸檬招牌蛋糕。

Pistachio Strawberry 開心果草莓塔

塔底由香酥的沙布列與帶有濃濃開心果香味的達克瓦茲組合而成,搭上新鮮草莓、開心果甘納許與手工草莓果醬,最後以焦糖開心果點綴,多重層次的口感搭配上深沈風味,值得一試。

Angie's Vanilla Sponge 安琪香草海綿蛋糕

香草口味海綿蛋糕中間夾心為檸檬奶油。(圖片僅供參考,蛋糕造型會因季節而有所變化)

Fruit Tart 水果塔

香酥原味塔皮搭配檸檬奶油餡與季節水果。(圖片僅供參考,水果會因季節而有所變化)

Earl Grey Chiffon 伯爵戚風蛋糕

帶有濃濃伯爵茶香氣與輕盈口感的戚風蛋糕,細緻日本鮮奶油,甜而不膩。